Hướng dẫn cách làm trà sữa milo ngon "bá cháy" cho bé thích mê

Em bé nhà bạn thích uống trà sữa nhưng bạn lại lo lắng về chất lượng nguyên liệu của các cửa tiệm? Thế sao bạn không thử tự làm cho bé nhà mình những ly trà sữa thơm lừng ngay tại nhà?

Với bài viết hôm nay, An Phú Gia sẽ giới thiệu với bạn cách làm trà sữa milo, một loại thức uống đảm bảo sẽ “hớp hồn” được các công chúa và hoàng tử nhà bạn khi kết hợp vị trà sữa ngọt bùi và vị milo đăng đắng đấy, cùng xem qua cách trà sữa dưới đây nhé.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Theo cách làm trà sữa bằng milo được An Phú Gia giới thiệu hôm nay, cách làm trà sữa milo công thức pha trà sữa cho 2 ly sẽ cần nguyên liệu sau đây:

  • Bột Milo: 20-30 gr (1 gói milo nhỏ)
  • Trà túi lọc: 1 gói (các mẹ nhớ chọn hồng trà sẽ cho ra hương vị ngon hơn nhé)
  • Sữa tươi: 20-30ml (Có thể giảm bớt hoặc cho thêm tùy vào độ béo yêu thích của bé)
  • Sữa đặc: 20-25ml (Có thể cho thêm hoặc giảm bớt tùy theo độ ngọt yêu thích của bé)
  • Bột năng: 2 muỗng canh
  • Bột cacao: 1 muỗng ăn
  • Nước sôi: nửa chén

cách làm trà sữa bằng milo 

Những ly trà sữa milo được làm từ nguyên liệu đơn giản

2. Cách làm trà sữa milo thơm ngon

2.1 Phần trà sữa milo

Bước 1: Cho túi hồng trà vào 150ml nước sôi và ủ trà trong khoảng 3 đến 5 phút.

Bước 2: Cho phần sữa đặc đã chuẩn bị vào trà, cho vào lúc trà còn nóng sẽ dễ khuấy đều hơn.

Bước 3: Cho vào hỗn hợp phần sữa tươi. Theo An Phú Gia gợi ý, bạn nên lựa chọn sữa tươi không đường nhé, vì phần sữa đặc đã “đảm nhiệm” phần làm ngọt cho trà sữa.

Bước 4: Cuối cùng, pha trà sữa cùng phần bột milo có sẵn vào và trộn đều.

Theo wikipedia: Milo là một loại sô cô la và bột mạch nha thường được pha với nước nóng và sữa để tạo ra một loại đồ uống phổ biến ở Châu Đại Dương, Nam Mỹ, Đông Nam Á và một phần của Châu Phi,được sản xuất bởi Nestlé.

2.2 Phần trân châu

Sau khi đã biết được cách làm trà sữa milo đơn giản phía trên, các mẹ có thể tìm hiểu thêm cách làm topping trân châu đơn giản ngay tại nhà nhé:

Bước 1: Đầu tiên, bạn trộn đều phần bột cacao và bột năng đã chuẩn bị. Trộn đều và sử dụng đồ rây để có hỗn hợp mịn và đều.

Bước 2: Cho từ từ phần nước sôi đã để ấm vào hỗn hợp bột và trộn đều. Các mẹ trộn cho đến khi thấy phần bột dẻo và mịn là đã hoàn tất rồi nhé.

Bước 3: Sau khi phần bột đã nguội dần, các mẹ có thể trải một lớp bột mì lên thớt hoặc khay để dễ dàng nhào nặn phần bột. Viên bột thành từng viên nhỏ, vừa ăn. Các mẹ lưu ý cho viên trân châu vừa viên được qua lớp bột áo để khi luộc không bị dính vào nhau nhé.

Bước 4: Nấu nước cho thật sôi rồi cho phần trân châu vừa viên được vào đun khoảng 3 phút. 

Bước 5: Vớt phần trân châu đã chín ra một tô nước đường nấu sẵn hoặc nước đá để trân châu được dai hơn.

cách làm trà sữa milo

Những viên trân châu tự làm bảo đảm được an toàn và vệ sinh

3. Tiến hành pha chế trà sữa milo

Sau khi đã hoàn thành phần nước uống cũng như topping, các mẹ chỉ cần cho phần trà sữa milo thơm ngon và một chiếc ly, cho thêm đá viên, trân châu hoặc các loại topping khác. Rắc thêm lên trên một chút bột cacao hoặc milo sẽ làm ly trà sữa trông bắt mắt và hấp dẫn hơn.

Mời các bạn xem nhanh video hướng dẫn:

 

4. Gợi ý một số món thức uống ngon chế biến từ milo

Trên đây chính là cách làm trà sữa bằng milo đơn giản ngay tại nhà, ngoài ra các mẹ cũng có thể tham khảo cách làm các món thức uống khác làm từ milo.

cách làm trà sữa từ milo

Cách làm milo đá xay cũng vô cùng đơn giản, các mẹ có thể dễ dàng làm cho bé

cách pha trà sữa milo

Món milo đá bào đang làm mưa làm gió trên thị trường hiện nay đảm bảo sẽ được các bé mê tít

cách làm trà sữa milo tại nhà

Những ly milo dâu với chút vị chua thanh sẽ làm các bé mê mẩn

cách làm trà sữa milo ngon

Một ly milo chuối cũng là một phép thử độc đáo

hướng dẫn làm trà sữa milo đơn giản

Kết hợp milo đắng đắng cùng vị bơ béo ngậy 

Cách làm trà sữa milo quả thật đơn giản phải không nào các mẹ? Từ nay, các mẹ có thể tự làm cho bé nhà mình những món thức uống ngon lành từ milo mà không cần phải lo lắng về độ sạch và an toàn ngoài hàng quán nữa rồi nhé.


Nguồn tham khảo:

Cách làm trà sữa milo

http://anvat365.vn/cong-thuc-che-bien/cach-lam-tra-va-tra-sua/cach-lam-tra-sua-milo

Homemade Milktea Recipe

https://www.mamasguiderecipes.com/2018/06/23/homemade-milk-tea-recipe/

Danh mục sản phẩm