Bật mí cách làm trà sữa low carb cho bạn ăn kiêng, giảm cân

Bạn muốn giảm cân nhưng vẫn muốn có đều đều một ly trà sữa mỗi ngày. Thấy khó mà dễ đấy các bạn. Nếu bạn muốn uống trà sữa để giảm cân thì bạn nên sử dụng những loại trà sữa low carb nhé. Sau đây, An Phú Gia sẽ bật mí cho bạn cách làm trà sữa low carb đơn giản mà ở nhà bạn cũng có thể thực hiện được. Cùng theo chân chúng tôi khám phá ngay bạn nhé!

Cách làm trà sữa low-carb như thế nào?

1. Cách làm trà sữa low carb whipping cream

Loại trà sữa low carb đầu tiên mà chúng tôi muốn nhắc đến là trà sữa whipping cream. Vậy cách làm loại trà sữa này như thế nào? Hãy theo dõi ngay nào nhé bạn.

#Nguyên liệu

• 30 - 40g trà đen ô long hoặc 10 gói trà túi lọc
• 150ml Whipping cream
• 100ml nước cốt dừa
• 65 viên đường cologrin (đường ăn kiêng)
• 4 lít nước sôi
• 1 thìa cà phê muối

#Các bước thực hiện

• Bạn cho số lượng trà ô lông đã chuẩn bị cùng với 4 lít nước sôi để tiến hành ủ trà. Thời gian ủ khoảng từ 10 - 15 phút. Sau đó, bạn lọc lấy cốt trà và loại bỏ bã trà.

Ủ trà ô long để pha chế trà sữa whipping cream

• Sau khi có được nước cốt trà, bạn cho các nguyên liệu như muối, đường ăn kiêng low carb, whipping cream và nước cốt dừa vào. Bạn lưu ý là nên rót những nguyên liệu này một cách từ từ, vừa rót vừa dùng dụng cụ đánh trứng, đánh hỗn hợp trên thật đều tay.
• Bước cuối cùng, bạn cho hỗn hợp vừa tạo xong để vào ngăn mát của tủ lạnh. Bạn có thể sử dụng trà sữa whipping cream này trong thời gian từ 3 - 4 ngày.

Video hướng dẫn cách làm:

2. Cách làm trà sữa low carb trứng

#Nguyên liệu

• 3 - 4 gói trà túi lọc hoặc 1 nắm trà ô long
• 4 miếng bơ lạt (loại 10 miếng) hoặc chừng 40g bơ lạt trên thị trường
• 2 lít nước đun sôi
• 4 lòng đỏ trứng gà

#Các bước thực hiện

• Bạn pha 2 gói trà túi lọc với nước sôi. Trà túi lọc này bạn có thể chọn những vị mà bạn yêu thích nhé, có thể là vị đào, vị lipton hay vị trà thái xanh,...
• Làm tan chảy bơ bằng cách đặt chúng lên bếp đun nóng hoặc bỏ vào lò vi sóng khoảng 30 giây thì lấy ra.

Trà sữa trứng hấp dẫn thực khách

• Bạn sử dụng dụng cụ đánh trứng tiến hành đánh trứng gà cho đến khi dung dịch ngả màu vàng nhạt. Sau đó, bạn rót bơ đã chuẩn bị ở bước 2 vào dung dịch trứng gà và đánh cho chúng đến độ thật mịn.
• Sử dụng trà đã pha ở bước 1 (nếu là trà túi lọc thì bỏ phần túi trà, nếu là nắm trà thì lọc qua rây và bỏ bã trà, chỉ lấy cốt) trộn chung với hỗn hợp trứng bơ, khuấy đều. Tiếp theo, bạn cho thêm đường và đá là có thể thưởng thức ngay.

Trà sữa trứng có thể giúp bạn giảm cân tốt. Tuy nhiên, bạn cần kết hợp với tập thể dục thường xuyên để đốt cháy calories bạn nhé.

3. Gợi ý cách làm topping thạch trà xanh thơm ngon

Bên cạnh cách làm trà sữa low carb thì thạch cũng chiếm một phần quan trọng trong hương vị của ly trà sữa. Ở bài viết này, chúng tôi chia sẻ đến bạn cách làm thạch trà xanh thơm ngon, vừa có thể thanh nhiệt, vừa có thể thư giãn bởi mùi thơm dịu mát của nó.

#Nguyên liệu

• 4 thìa bột trà xanh
• 20g bột rau câu
• 500 - 700ml nước
• Đường Splenda

#Các bước thực hiện

• Hòa tan bột rau câu cùng với nước, ngâm trong khoảng 15 phút. Sau đó, bạn thêm đường và bắt lên bếp, khuấy đều tay cho đến khi đường và bột rau câu tan hết và có dấu hiệu sôi thì hãy tắt bếp.

Thạch trà xanh sau khi đông lại

• Tiếp đến, bạn cho bột trà xanh vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
• Bạn đổ thạch vào khuôn, để nguội. Cuối cùng, bạn cho thạch trà xanh vào ngăn mát để 1 - 2 giờ đồng hồ. Đến khi thạch dần đông lại là bạn có thể thưởng thức ngay.

An Phú Gia vừa chia sẻ đến bạn đọc cách làm trà sữa low carb đúng chuẩn. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thể giảm cân thành công. Hẹn gặp các bạn trong những bài viết sau của An Phú Gia.

Nguồn tham khảo:

Homemade Milk Tea

https://www.lowcarbingasian.com/keto-milk-tea/