Tiêu Chuẩn & Các Mẫu Ghế Gỗ Bọc Nệm Cao Cấp Cho Nhà Hàng, Cafe VIP

20/10/2026

Tiêu Chuẩn & Các Mẫu Ghế Gỗ Bọc Nệm Cao Cấp Cho Nhà Hàng, Cafe VIP

Ghế gỗ bọc nệm cao cấp là linh hồn của không gian nhà hàng Fine Dining và Cafe VIP. Để đạt chuẩn 5 sao, ghế phải đáp ứng khắt khe về cốt gỗ tự nhiên sấy chuẩn, đệm mút D40 êm ái và chất liệu vỏ bọc chống bám bẩn tuyệt đối.

Tiêu chuẩn kích thước và chất liệu ghế gỗ bọc nệm nhà hàng cao cấp

Tiêu chuẩn ghế gỗ bọc nệm cao cấp cho F&B có chiều cao mặt ngồi 45cm và rộng lòng 48cm – 55cm. Khung ghế bắt buộc dùng gỗ Tần Bì (Ash) hoặc Sồi nguyên khối. Nệm ngồi sử dụng mút nguyên khối D40 (dày 5-7cm), bọc da Microfiber hoặc vải nỉ chống thấm nước.

Bảng so sánh vật liệu bọc nệm ghế chuyên dụng cho F&B VIP

Chủ đầu tư nhà hàng thường phân vân giữa tính thẩm mỹ và công năng dọn dẹp. Dưới đây là bảng phân tích các loại vỏ bọc cao cấp nhất hiện nay:

3 Tiêu chuẩn gia công xưởng quyết định độ bền ghế gỗ nhà hàng

Khác với ghế ăn gia đình, ghế nhà hàng phải chịu tải trọng liên tục. Google đánh giá rất cao các trang web nhà cung cấp am hiểu sâu về kỹ thuật cốt lõi:

1. Cốt gỗ Tần Bì (Ash) sấy tiêu chuẩn: Gỗ Ash có hệ vân núi cực đẹp, dẻo dai nên uốn cong tựa lưng không bị nứt gãy. Gỗ phải được sấy đạt độ ẩm 8% - 12% để không bị co ngót, nứt toác tại các mốc nối khi đặt trong phòng máy lạnh 24/7.

2. Liên kết mộng âm dương (Mortise and Tenon): Tuyệt đối không dùng đinh hay vít bắn xuyên gỗ (rất dễ bung nới sau 6 tháng). Các chi tiết chân và yếm ghế phải được sập mộng ghép khít 100%, bơm keo AB chuyên dụng dính chết, chịu được lực đu đưa, nhịp chân của khách.

3. Hệ sơn PU 2K Inchem (Mỹ): Sử dụng quy trình sơn 5 lớp (2 lót - 1 màu - 2 bóng mờ). Lớp phủ 2K có khả năng chống ố mờ khi nhân viên dùng cồn sát khuẩn để lau bàn ghế mỗi ngày.

Phân loại mẫu ghế gỗ bọc nệm theo mô hình không gian

• Đối với Nhà hàng Fine Dining / Lẩu nướng cao cấp: Chọn các mẫu Ghế Grace, Ghế Ventura, hoặc Ghế Neva bọc da Microfiber. Thiết kế có tay vịn thấp hoặc không tay vịn giúp khách dễ dàng xoay người, nệm dày chống ê mỏi cho các bữa ăn kéo dài 2-3 tiếng.

• Đối với không gian Cafe Lounge / Trà chiều: Ưu tiên Ghế Hiroshima, Ghế Kennedy bọc nệm nỉ nhung sáng màu (Be, Xám nhạt, Xanh ngọc). Tựa lưng uốn cong bán nguyệt ôm trọn vòng lưng, tạo tư thế ngả thư giãn tuyệt đối.

• Đối với Nhà hàng Tiệc cưới sang trọng: Các mẫu Ghế Louis tân cổ điển bọc nỉ/da chần nút quả trám lưng tựa. Kết cấu chân tiện tròn sang trọng, kích thước gọn nhẹ dễ dàng xếp số lượng lớn tại sảnh tiệc.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Tại sao ghế gỗ Tần Bì (Ash) lại được chuộng làm ghế nhà hàng VIP hơn gỗ Cao Su?

Gỗ Tần Bì (Ash) có tỷ trọng đặc và cứng hơn nhiều so với gỗ Cao su. Đặc biệt, vân gỗ Ash nổi khối lớn, bắt màu sơn giả Óc chó (Walnut) cực kỳ sang trọng, tự nhiên – điều mà gỗ Cao su ghép thanh không thể làm được. Khả năng chịu va đập của cốt gỗ Ash cũng giúp ghế không bị móp méo khi nhân viên kéo đẩy dọn dẹp.

Ghế bọc vải nỉ/nhung có dễ bị dơ và ám mùi đồ ăn không?

Bản chất vải nỉ dễ thấm hút hơn da. Tuy nhiên, đối với các mẫu ghế F&B cao cấp, xưởng sẽ xử lý sử dụng dòng vải nỉ cao cấp dệt sợi khít và xịt phủ một lớp Nano trượt nước bề mặt. Nếu khách đổ nước, giọt nước sẽ đọng thành hạt lăn đi thay vì thấm ngay vào mút. Dù vậy, với nhà hàng chuyên lẩu/nướng, bạn vẫn nên ưu tiên dùng da Microfiber để tối ưu chi phí giặt là.

Đệm mút ghế có thay mới được không nếu bị rách sau vài năm?

Hoàn toàn được. Các mẫu ghế gỗ cao cấp xưởng thiết kế nệm ngồi dưới dạng mặt ván rời bắt vít từ dưới gầm lên. Khi da bị rách hoặc đổi concept quán, bạn chỉ cần tháo 4 con vít, mang riêng mặt nệm đi bọc lại rất nhanh chóng và tiết kiệm chi phí, không cần vứt bỏ khung gỗ.